Sabato 8 gennaio, alle ore 12.00, su Canale 5, prende il via il nuovo programma “Il Piattoforte”, ideato e prodotto dalla Bongiorno Productions, che vede il ritorno in televisione – e su Canale 5 – di Iva Zanicchi.
Il programma, la cui messa in onda è prevista ogni sabato e ogni domenica, alle ore 12.00, per 16 puntate, vuole riscoprire innanzitutto i valori dell’arte culinaria italiana, attraverso un “gustoso viaggio” tra i sapori e le tradizioni degli italiani, senza dimenticare l’importanza di una sana e corretta alimentazione, anche in termini di apporto nutrizionale degli alimenti, per una migliore qualità della vita.
Fiore all’occhiello del programma, la gara tra due dilettanti ai fornelli, appassionati di cucina, tutti rigorosamente non professionisti che si sfideranno con il loro personale “piatto forte”: ricette tradizionali, sperimentali, etniche, ma in ogni caso quel “piatto” che ognuno di noi sceglierebbe di realizzare per l’entusiastico plauso di familiari e ospiti.
Accanto ad Iva Zanicchi, a suo agio nel ruolo di perfetta padrona di casa, una giuria composta da due apprezzati chef, espressione di due diverse “tendenze”: Antonello Riva, già autore televisivo e grande appassionato di cucina e di gastronomia, rappresentante dell’arte culinaria classica e tradizionalista; Simone Rugiati, giovane “chef innovativo”, rappresentante di una cucina particolarmente creativa, capace di fondere “sacro e profano”.
Non può mancare, in un programma dedicato alla cucina ed ai suoi ingredienti, una giurata “nutrizionista”: Maria Grazia Nibali, medico chirurgo specializzata in Scienza dell’alimentazione e dietetica, che premierà con il proprio voto, unito a quello dei due chef, il “piattoforte” che meglio saprà coniugare gusto, valore nutrizionale e calorico, per il benessere e la salute del nostro corpo.
In ogni puntata due concorrenti sosterranno una “prova d’ammissione” che dovrà indicare colui che sfiderà il campione in carica, per contendergli il titolo ed i premi in palio.
Vuoi chiedere a Iva consigli di cucina?
Scrivi a ilpiattoforte@mediaset.it
le domande più interessanti verranno approfondite in trasmissione.
(Vedi pagina originale: http://www.mediasetonline.com/news/scheda/13449.shtml)
